Concurso 'Comida di Buteco' se torna Patrimônio Cultural Gastronômico e Imaterial do Estado do Rio de Janeiro

Verônica Lima, autora da Lei 10.396/24, destaca que o concurso reforça a cultura dos botecos cariocas

Concurso 'Comida di Buteco' se torna Patrimônio Cultural Gastronômico e Imaterial do Estado do Rio de Janeiro

O concurso mais "gostoso" do Brasil, o Comida di Buteco, que está em sua 24ª edição nacional com o lema "Somos Todos Buteco",  se tornou Patrimônio Cultural  gastronômico e imaterial do Estado do Rio de Janeiro. Isso graças à lei 10.396/24, de autoria da deputada estadual Verônica Lima, que foi sancionada pelo Governo do Estado e publicada em Diário Oficial nesta terça.

“O Concurso cumpre um papel importantíssimo de fortalecimento e garantia de visibilidade para a gastronomia local e a cultura popular dos territórios participantes.” declarou a parlamentar.

Grande apreciadora e frequentadora do circuito Comida di Buteco, a Deputada Verônica Lima é uma verdadeira admiradora do concurso que conquistou o Brasil. Esse ano, o campeão do Comida di Buteco na cidade do Rio de Janeiro em 2024 foi o Bar Peixaria Divina Providência, de Iraja, na Zona Norte.

“O boteco é uma instituição carioca, que se espalha por todo o Estado do Rio de Janeiro. Por isso, o Comida Di Buteco faz tanto sucesso por aqui. Nada mais justo do que transformar este evento em um Patrimônio Cultural gastronômico e imaterial do nosso Estado. Para além do incremento econômico que ele gera, é um evento que une a gastronomia e a cultura.”, comenta Verônica Lima.

 

 

Por Jornal da República em 04/06/2024
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