Dida Bar e Restaurante celebra 10 anos com reconhecimento como Patrimônio Cultural Gastronômico e Imaterial do Rio de Janeiro

O Dida Bar e Restaurante, referência em gastronomia afro-brasileira e africana no Rio de Janeiro, completa 10 anos de história em 2025 e comemora a data com um reconhecimento especial. No dia 10 de abril, o estabelecimento será oficialmente nomeado Patrimônio Cultural Gastronômico e Imaterial da cidade, uma honraria concedida pela Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (ALERJ), por meio da deputada estadual Veronica Lima (PT).

O evento de celebração acontecerá no próprio Dida Bar e Restaurante, localizado no Polo Gastronômico da Praça da Bandeira, e reunirá clientes, amigos, familiares e personalidades da cultura e da culinária carioca. A cerimônia contará com o Samba da Dida a partir das 18 horas, garantindo muita música e alegria para marcar esse momento especial.

Para Dida, a homenagem representa o reconhecimento de uma trajetória de resistência e valorização da culinária de matriz africana. “Receber esse título é uma emoção enorme, porque sempre acreditei que a gastronomia é uma forma de contar histórias e manter nossas raízes vivas. Meu bar não é só um lugar para comer, mas um ponto de encontro, cultura e memória”, destaca a empresária.

Fundado em dezembro de 2015, o Dida Bar e Restaurante rapidamente se tornou um dos principais pontos de encontro da cidade para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e carregada de história. O estabelecimento é conhecido por seu ambiente acolhedor, decorado com elementos que remetem à cultura africana e afro-brasileira, e por seu cardápio repleto de sabores tradicionais. Entre os pratos mais famosos estão a moqueca afro-brasileira, Kruger (África do Sul), Calulu (Angola), Feijão Nigeriano, Nairódi (Camarão empanado com arroz de limão - origem Quênia), além do acarajé, bobó de camarão e feijoada, acompanhados de drinks autorais que trazem ingredientes típicos da culinária africana.

O título de Patrimônio Cultural Gastronômico e Imaterial do Rio de Janeiro reforça a importância da culinária como um elemento fundamental da identidade de um povo. A gastronomia é considerada um patrimônio imaterial porque vai além da comida: envolve saberes, práticas, tradições e histórias transmitidas de geração em geração. No caso do Dida Bar e Restaurante, essa tradição se manifesta tanto no cardápio afro-brasileiro e africano quanto no ambiente acolhedor e na celebração da cultura afro-carioca.

Ao longo dos anos, o Dida Bar e Restaurante se tornou um espaço de referência na cidade, não apenas pela excelência no cardápio, mas também pela promoção de eventos culturais, como o Jantar Africano, que celebra a gastronomia e cultura de diferentes países africanos. Além disso, a casa mantém uma programação musical diversificada, que valoriza ritmos como o samba, o jazz e a música afro-brasileira, consolidando-se como um espaço de resistência cultural na cidade.

Hoje, o Dida Bar e Restaurante é um ponto de encontro não apenas para cariocas, mas também para visitantes de todo o mundo. Diariamente, a casa recebe turistas de cidades como Nova York, Dallas, Londres e diversas regiões do Canadá, consolidando-se como um destino gastronômico internacional.

Agora, com o título de Patrimônio Cultural Gastronômico e Imaterial do Rio de Janeiro, a casa fortalece ainda mais seu papel como símbolo da identidade afro-carioca.

Serviço

R. Barão de Iguatemi, 379 - Praça da Bandeira, Rio de Janeiro - RJ, 20270-060

Telefone: (21) 2504-0841

Horário de Funcionamento:

3ªs a 5ªs: das 16h às 00h

6ªs e sábado: das 12h às 00h

Domingos: das 12h às 18h

Site: https://mercadocasarao.com.br/dida-bar-e-restaurante/